Higado de pato, Oporto, sal.

*Los alérgenos vienen escritos en mayusculas.

Se sirve congelado. Descongelación en nevera 1 día. Una vez descongelado puedes mantenerlo hasta 3 días con la bolsa sin abrir a 3ºC - 4ºC.

Opciones de consumo:

1. Congelado: Cortado en virutas, perfecto para unas alcachofas plancha o para unas tostadas, se fundirá en unos instantes. Añade un poco de sal en escamas por encima. Devuélvelo al congelador después de su uso.

1. Descongelado: Córtalo en rodajas de 1cm. Sírvelo con mermeladas y pan tostado. También con azúcar moreno quemado con un soplete.