Nuestra carta

tres sorprendentes combinaciones

4

13

conserva extra de 5/6 ud

13

rellenos con cebollita y tomate y patas de calamar

13

4.12

con crudite de verduras

4.12

Boquerón casero, con tomatito y crujiente de verduras

4.12

bajas en sal

4

3.4.6

crujiente y sabroso

con salsa cantonesa, shiro miso y crema de aguacate

1.4.6.7.11

1.2.3.6.7.9.10

Chipiron, Puerro y Gamba, Centollo, Xuleton, Jalapeña y Xitorra

1.2.4.7

con nuestra salsa japonesa de kimchi y soja

1.2.4.6.11

1.2.4.7

hogaza de masa madre y fogaccia, horneada y producida por nosotros

1

en tostada

unos pican y otros no

Berenjena, tomate, cebolla, alcaparra, oliva negra y mas

9.12

con nuestro, aliño, acetto y aceite de oliva

12

y oliva del cuquillo

4

4

Pimientos, berenjena y cebolla asada.

4.12

terminada en plancha (180gr)

13

Al estilo Zarate de Bilbao

4.12.13

4.5.6.8.11

Fresco y picantoso, con aromas de chipotle y salsa de aguacate.

3.4.6.11

Salmon, jugos cítricos y aromas cilantro y chile

3.4.7.11

con tomate, cebolla y berenjena asada

4.10.12

con jengibre, cilantro, cebolla y rabanitos

4.10

4.8

todos los productos han sido congelados previamente o en su defecto, proceden de sistemas de acuicultura que garantizan que están libres de anisakis

y pimientos de Padrón

con relleno de Habas, ByN, Setas y Queso

7

Frito en tempura japonesa, con salsa semi picante.

1.3.6.7

solomillo de novillo Argentino, Braseado y cortado finamente, salseado como nuestro Steak

1.10

1.10

cocinada a fuego lento y deshuesada, con patatas a lo pobre

7,11

tierna y sabrosa

4.6

Gustofer (Gr), Moliterno al tartufo (it), Stilton (Eng), Shorpshire (Eng), Morbier (Fr), Gorgonzola crema (It), Pata Mulo (Es)

7

2 quesos a elegir

7

elige de nuestra vitrina

7

pecorino con intenso sabor y aroma a trufa

7

"fresco y refresco"

1.3.7.8

de Mango, de Fresa y de Caramelo y Almendra

6

estilo tradicional, hecho por nosotros.

3.7.8

Helado de vainilla y tu café preferido

1.3.5.6.7.8

Helado de cafe y crema de baileys

1.3.5.6.7.8

1.3.5.6.7.8

Te Verde, Te Chai (especias), Te de Vainilla y Caramelo, Te Chai y Cúrcuma, Royal Tea y Cacao, Jengibre y Limón, Roobois con limón y naranja, Romero y Anís, Manzanilla y Lavanda, Poleo, Manzanilla y Anís, Melisa y Valeriana, Tila.

Osborne Premium, Lacuesta Rva., Petroni, Espinaler Rva., etc.

Seagrams, Tanqueray, Larios mediterráneo, Master.

Martin miller´s, Citadell, Mombasa.

Baylis, Orujo hierbas o blanco, Mistela

Tequila Don Julio, Brandy Gran Duque de Alba.

Baines

Negrita

Matusalem, Santa Teresa

Ballantines, johnnie Walker "roja", Jack Daniel´s

Knockando, Johnnie Walker "negra", Cardhu.

Cocacola normal o Zero, Fanta Limón o Naranja, Tónica, Casera.

Font d'or

Malavella