Codorniz (50gr.), HARINA, aceite de oliva, vinagre, pimienta sal.
Escabeche: Ajo, clavo, zanahoria, cebolla y hierbas aromáticas.
Bechamel: LECHE, mantequilla, especies varias.
*Los alérgenos vienen escritos en mayusculas.
Se sirve congelado. Descongelación en nevera 1 día. Una vez descongelado puedes mantenerlo hasta 3 días con la bolsa sin abrir a 3ºC - 4ºC.
Si deseas consumirlo en el día, puedes forzar su descongelación en agua fría durante 1 o 2 horas o en agua caliente con la bolsa sin abrir durante unos 35-40 minutos.
1. Hornearlo unos 15-20 minutos con aire a 200ºC o grill, hasta dorarlo.