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Ven a conocernos

En pleno centro de Rocafort, todas las noches de miércoles  a sábado  y los domingos al mediodía, en la Plaza de San Sebastian podrás encontrarnos, llámanos y reserva tu mesa, degusta nuestros platos con tus amigas o amigos, estaremos encantados de atenderte. Tfno. 637337693. HORARIO Restaurante: Miércoles a Sábado 20.30 a 00.30 y Domingos de […]

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Curiosidades del cafe (video)

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El apio raiz

Seguimos interesados en ingredientes muy sanos, muy del mercado, y un poco desconocidos, o, poco usados en nuestra mesa del día a día. Poco conocido en España, su sabor y propiedades, asi como su bajo contenido en almidón lo convierten en un ingrediente interesante. Sabor suave, más suave que el apio, perfecto para aromatizar cremas […]

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Probando cosas buenas

Una de las cosas que más nos gusta cuando vamos al Mercado Central de Valencia es la cantidad de productos que podemos encontrar y de los que no sabemos nada, como nos pasó el último día con este tubérculo     El Topinambur o Alcachofa de Jerusalem. Pertenece a la familia de los girasoles, nativo de […]

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Comer y Beber. La Radio.

Aparición de PanAceiteySal en el programa sobre comida y gastronomía de la mano de Chema Ferrer e la 107.1. Puedes oír la audición haciendo click en el reproductor.

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Entrevista de Televísame y video-receta de Pechugas en Escabeche.

El pasado mes de Marzo en nuestro Taller de Cocina nos entrevistaron del canal de Televisión Televisame,  aquí puedes ver  la Video Receta que usamos para la entrevista.  Pechugas en Escabeche. ¿Quieres saber mas de Televisame? www.Televisame.com

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Showcooking en Metro Cuadrado la Eliana

Evento Patrocinado por Dietrich en la tienda de cocina Metrocuadrado, en la que se realizó una demostración de los Hornos a Vapor de la Prestigiosa Firma de Electrodomésticos, de la mano de PanAceiteySal, donde para mas de 50 Personas se pusieron a prueba 2 Hornos utilizando sus sistemas de cocción combinando Grill y Vapor en dos versiones de manejo “Recetas” y “Expert”, […]

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Curso de Cocina Las Provincias

Curso Organizado por el Periódico Las Provincias y patrocinado por Dietrich,  impartido en  PanAceiteySal

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